Электронный сборник рецептур для предприятий питания предлагает рассмотреть готовые типовые меню, разработанные Институтом ресторанных технологий.
Готовые меню в меру лаконичны, в меру развернуты, структурированы, проработаны и адаптированы к хорошим продажам. Блюда, входящие в них, имеют простые понятные рецептуры, сбалансированные как по доступности ингредиентов, так и по вкусовым характеристикам. Наши готовые меню отличает и стабильность устойчивого спроса, потому что немного найдется посетителей кафе и ресторанов, которые откажутся от чашечки отменного эспрессо, горячих тостов, пельменей со сметаной или чебуреков (если уже решили посетить предприятие питания соответствующего формата).
Иными словами, типовые готовые меню - это классика жанра, все лучшее, что есть в предложениях большинства тематических заведений. И термин "типовое" здесь вовсе не означает чего-то уничижительного. Типовое - полностью соответствующее усредненным ожиданиям потребителей, например, от Пироговой, Пирожковой или Азиатской закусочной, чья специализация - лапша и вок.
В этом разделе электронного сборника рецептур мы выкладываем меню Рюмочной, Бутербродной, Чебуречной, Пельменной, Блинной, Пироговой, Пирожковой, Азиатской закусочной, Кофейни и Венской кофейни. Вы можете посмотреть их, пройдя по ссылкам. Можете и скачать готовые меню этих предприятий питания в формате .pdf.
Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer
Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM.
SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием.
Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.
Что умеет делать SeoHammer
— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз,
а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.
Зарегистрироваться и Начать продвижение
Следующий шаг - купить технико-технологические карты (ТТК) и другие необходимые нормативные документы на блюда. У нас самые гуманные цены. Полный пакет докумпентов на все позиции типовых меню - 800 руб. (оплата и получение на электронную почту мгновенно).
На каждое блюдо предприятий питания озвученных форматов вы получите Акт контрольной проработки с фиксацией показателей, сколько теряет сырье на всех этапах технологической обработки; Технико-технологическую карту с рецептурой, органолептическими (запах, вкус, внешний вид, цвет и консистенция блюда), физико-химическими и микробиологическими характеристиками; обоснование расчета калорийности, белков, жиров и углеводов. Эти документы - основа вашего бизнеса, они обязательны, и именно на их основе строится весь управленческий учет предприятия питания.
Итак, за 800 руб. вы получаете готовое типовое меню и нормативные документы, на разработку которых в другом случае потратили бы недели. Конечно, можете и дальше искать в интернете, где скачать меню бесплатно, мы точно знаем, что со всеми нормативными документами бесплатных меню в интернете нет. А можете - купить у нас:
|
